• Liste des allergènes •

Plats

Sushi saumon • Gluten (1), oeufs, lait, soja, sésame, poissons

Sushi thon • Gluten (1), oeufs, lait, soja, sésame, poissons 

Sushi poulet • Gluten (1), oeufs, lait, soja, sésame, moutarde

Sushi veggie • Soja, sésame

Brochette poulet yakitori • Gluten (1), oeufs, lait, soja, sésame, moutarde

Chirashi saumon • Sésame, poissons

Chirashi thon • Sésame, poissons

Chirashi mix • Sésame, poissons

Supplément avocat • —

Accompagnements

Salade de chou • Sésame

Salade d’algues wakamé • Sésame

Soupe miso (champignons) • Gluten (1), oeufs, lait, soja, céleri, poissons

Riz vinaigré • —

Tartare du moment (poisson) • Oeufs, sésame, poissons

Sushi box mixte sushis • Oeufs, sésame, poissons

Poke bowl du moment • Gluten (1), oeufs, lait, soja, sésame, moutarde, poissons

Desserts

Mochis glacés chocolat coco • Gluten (1), oeufs, lait

Mochis glacés mangue • Gluten (1), oeufs, lait

Mochis glacés thé vert • Gluten (1), oeufs, lait

Cheese cake thé vert • Gluten (1), oeufs, lait

Fresh bowl fruits du moment • Lait

Boissons Soft

Thé vert Sensha • —

Thé Mangajo yuzu citron • —

Thé Mangajo Roobios jus de raisin • —

Limonade Ramune • —

Eau pétillante San Pellegrino • —

Eau plate • —

Coca-Cola • —

Coca-Cola light • —

Orangina • —

Fuzetea • —

Boissons Alcool

Bière kirin • Gluten (1)

Bière iki yuzu • Gluten (1)

Vin rouge Côtes-du-Rhônes “Les figues“ • Sulfites

Vin blanc Viognier • Sulfites

Vin rosé FMR IGP Méditerranée • Sulfites

Condiments

Gingembre • —

Wasabi • Moutarde

Sauce salée • Gluten (1), soja

Sauce sucrée • Gluten (1), soja

Adamamé • Soja

1. Céréales contenant du gluten : blé, seigle, orge, avoine, épeautre, camus…
2. Fruits à coques : amandes, noisettes, noix de cajou, noix de péchant, noix du Brésil, noix de macadamia et noix du Queensland
3. A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg / kg de produits finis